WinePulsation Club Series I – French Wines Tasting (IZMIR)

The Round Table: Wine Conversations – Series I

📍 Scappi Restaurant | İzmir 📅 04 Şubat 2026 👥 Kontenjan: 12 Kişi

Bu etkinlik, WinePulsation Club kapsamında başlatılan Yuvarlak Masa Şarap Sohbetleri serisinin Izmir ilk buluşmasıdır.

Kalabalık tadım formatlarından uzak;

şarabın anlatıldığı değil, birlikte tartışıldığı,

karşılaştırmalı ve sohbet odaklı kapalı bir masa deneyimi olarak tasarlanmıştır.

Ümit Turan rehberliğinde Fransa’nın farklı bölgelerinden seçilmiş 6 klasik şarap,terroir, stil ve yapı üzerinden karşılaştırmalı olarak tadılacaktır.

Bu etkinlik tek yönlü bir sunum değildir.

Masada herkes söz alır, yorum yapar ve katkı sunar.

Şarap; aromalarıyla değil, kökeni ve yarattığı düşüncelerle ele alınır.

🍷 Şarap Seçkisi

Champagne – Laurent-Perrier Brut

Riesling Grand Cru – Wineck Schlossberg / Arthur Metz

Chablis 1er Cru – Moillard

Haut-Médoc – Château de Lamarque

Châteauneuf-du-Pape – Pasquier des Vignes

Sauternes – Calvet

Bu buluşma aynı zamanda:

• Yuvarlak Masa Şarap Sohbetleri serisinin ilk etkinliği,

• 2026 yılının Izmir'deki ilk kapalı grup şarap masasıdır.

Şarabı sakin, derin ve paylaşarak deneyimlemek isteyenler için.

Yemek Menusu

Insalata di Mare

Kalamar, karides, kereviz, havuç, maydanoz, limon, karabiber, karışık yeşillik

Lasagna alla Bolognese

Bolonez soslu lazanya, parmesan peyniri, beşamel sos

Stinco di Agnello

Kuzu incik, safranlı kuskus, karamelize soğan, demi-glace sos

Tiramisu

Şefin tiramisu’su