Gran Vinler Gecesi: Bordo'nun Efsaneleri & Chef Muhsin Ertürk Sofrası

hosted_by_instructor

event_overview

date

23 Eylül, Çarşamba - 17:00

fee

19.500,00 TRY

capacity_attendees

11 / 12

session_uppercase

single_session

event_details

Gran Vinler Gecesi

Bordo Efsaneleri & Chef Muhsin Ertürk Sofrası

23 Eylül 2026 | Çarşamba Akşamı | 20:00 - 23:30

Anta Restaurant

Dünyanın en iyi Bordeaux Grand Crus'larının, Chef Muhsin

Ertürk'ün imzalı fine dining yemeğiyle buluştuğu gece. Anta

Restaurant'ın prestijli sofrasında, dokuz efsanevi şarap,

Gastronomik deneyim, sonsuz bir tadım anı.

Palmer'dan Margaux'ya, Mouton Rothschild'den d'Yquem'e

her kadeh bir çağ, her lezzet bir hikaye. Chef Muhsin Ertürk'ün

Provence'tan Patagonia'ya koşan tarzıyla, her şarabın

en derin notalarını açığa çıkaracak.

Bordeaux'nun krallığına davetlisiniz.

Ümit Turan'ın edukatif rehberliğinde, terroir,

vintage ve pairing sanatını bir gece içinde yaşayın.

9 BORDEAUX GRAND CRUS:

1. R de Rieussec Blanc 2022 (Sauternes)

2. Pagodes de Cos Blanc 2022 (Saint-Estèphe)

3. LA MISSION HAUT-BRION 2014 (Pessac-Léognan)

4. Château Palmer 2009 (Margaux)

5. Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2016 (Pauillac)

6. Château Mouton Rothschild 2015 (Pauillac)

7. Château Latour 2015 (Pauillac)

8. Château Margaux 2005 (Margaux)

9. Château d'Yquem 2016 (Sauternes)

ÖNEMLİ BİLGİLER:

📋 Dress Code: Smart Casual - Premium

🍽️ Diyet Talepleri: Booking'de belirtin

🚗 Parking: Novotel Bomonti Otoparkı

⚠️ Etkinlik tarihine 48 saatten az kala yapılan iptallerde ücret iadesi yapılamamaktadır.

sessions

single_session

23 Eylül, Çarşamba - 17:00 - 20:30

place

Anta Restaurant Novotel Bomonti Girişinde, Merkez, Silahşör Cd. No:46, 34382 Şişli/İstanbul

hosted_by

UMIT TURAN

Ümit Turan – Şarap, Şampanya ve Konyak Uzmanı Şarap, şampanya ve konyak dünyasında yıllardır profesyonel olarak çalışan bir tadım uzmanı ve eğitmenim. WinePulsation markası altında düzenlediğim özel etkinliklerde, konuklara sadece içki değil; bağların, terroir’in ve yıllanmış sabrın hikayesini anlatıyorum. WSET Level 3, Le Cordon Bleu Paris, UC Davis Winemaking ve Wine Scholar Guild – Master of Champagne eğitimlerinin yanı sıra, Bacchus & Clio’nun Türkiye partneri olarak çalışıyor ve Kira Consultancy’den Franck Ramage’dan aldığım ileri seviye şarap ve konyak eğitimleriyle uzmanlığımı sürdürüyorum. Etkinliklerimde her kadeh, duygularla, bilgiyle ve zarafetle buluşur — çünkü şarap ve konyak sadece içilmez, hissedilir ve paylaşılır.

Tümünü oku

Eğitmenler

ÜMİT TURAN

Ümit Turan, KIRA Pro Sommelier sertifikalı şarap eğitmeni; Wine Scholar Guild Master of Champagne uzmanı ve Cognac profesyonelidir. Uluslararası premium tadımlar ve ileri seviye eğitim programları tasarlar.

19.500,00 TRY