Deep Dive: Chateau Musar — Bir Efsanenin Sofrasında (ISTANBUL)

Genel bilgiler

TARİH
9 Haziran, Salı - 17:00
ÜCRET
7.500,00 TRY
KONTENJAN
24
OTURUM
1 Oturum

Etkinlik detayları

Lübnan'ın Bekaa Vadisi'nde, savaşın ortasında üretilen ve dünyanın en özgün şaraplarından biri olarak tarihe geçen Chateau Musar — bu akşam masanıza geliyor.

1930'da Gaston Hochar tarafından kurulan, Bordeaux'nun inceliğiyle Doğu Akdeniz'in ruhunu harmanlayan bu şaraphane; oğlu Serge Hochar'ın ellerinde bir ikona dönüştü. Bombaların altında üretim yapmayı sürdüren, Decanter'ın ilk "Yılın Adamı" seçilen, şarabı felsefe olarak yaşayan bir isim.

WinePulsation, bu olağanüstü mirası altı kadeh üzerinden keşfeden özel bir akşam yemeğine sizi davet ediyor.

🥂 Prosecco — Nefirs bir açılış 

🍷Chateau Musar Korai 2021 — Musar'ın beyazın şiiri  

🍷 Chateau Musar Gaston Hochar 2013 — Aile damgası 

🍷 Gaston Hochar 2013 — Kurucu adına 

🍷 Gaston Hochar 2016 — Zirvenin bir adım öncesi 

🍷 Gaston Hochar 2003 — Nadide yıl, nadide şişe

Sefin imzalı akşam yemeği eşliğinde.

⚠️ Etkinliğe 48 saat kala yapılan iptaller için ücret iadesi yapılmamaktadır.

*******************************************************

In 1930, Gaston Hochar planted his first vines after returning from Bordeaux. Through civil war, through bombed harvests, through decades of uncertainty — Chateau Musar never stopped making wine.

His son Serge turned the estate into a world icon. Decanter's first ever Man of the Year. A philosopher with a corkscrew. A man who said: "We do nothing. But we do it in the right order."

WinePulsation invites you to an intimate dinner tracing the full arc of this extraordinary house — six expressions, one table, one unforgettable evening.

🥂 Prosecco — A delightful opening

🍷 Chateau Musar Korai 2021 — The poetry of Musar in white

🍷 Chateau Musar Gaston Hochar 2013 — The family signature

🍷 Gaston Hochar 2013 — A tribute to the founder

🍷 Gaston Hochar 2016 — One step before the summit

🍷 Gaston Hochar 2003 — A remarkable vintage, a remarkable bottle

Paired with a signature dinner by the hotel's executive chef.

⚠️ Cancellations made within 48 hours of the event are non-refundable.

Oturumlar

1. Oturum
9 Haziran, Salı - 17:00 - 19:00

Konum

InterContinental Istanbul by IHG, Gümüşsuyu, Asker Ocağı Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

Etkinliği düzenleyen

UMIT TURAN

UMIT TURAN

Ümit Turan – Şarap, Şampanya ve Konyak Uzmanı Şarap, şampanya ve konyak dünyasında yıllardır profesyonel olarak çalışan bir tadım uzmanı ve eğitmenim. WinePulsation markası altında düzenlediğim özel etkinliklerde, konuklara sadece içki değil; bağların, terroir’in ve yıllanmış sabrın hikayesini anlatıyorum. WSET Level 3, Le Cordon Bleu Paris, UC Davis Winemaking ve Wine Scholar Guild – Master of Champagne eğitimlerinin yanı sıra, Bacchus & Clio’nun Türkiye partneri olarak çalışıyor ve Kira Consultancy’den Franck Ramage’dan aldığım ileri seviye şarap ve konyak eğitimleriyle uzmanlığımı sürdürüyorum. Etkinliklerimde her kadeh, duygularla, bilgiyle ve zarafetle buluşur — çünkü şarap ve konyak sadece içilmez, hissedilir ve paylaşılır.
Tümünü oku

Eğitmenler

ÜMİT  TURAN

ÜMİT TURAN

Ümit Turan, KIRA Pro Sommelier sertifikalı şarap eğitmeni; Wine Scholar Guild Master of Champagne uzmanı ve Cognac profesyonelidir. Uluslararası premium tadımlar ve ileri seviye eğitim programları tasarlar.

7.500,00 TRY