Köklen ve Güçlen

Sine, ayurveda ile tanıştığında uzun sürmüş bir bağışıklık sistemi hastalığının en ağır dönemini yaşıyordu. Ayurvedik bilgi ve felsefesini okudukça hastalığından kurtulma yönteminin bu sanat sayesinde olacağını hissederek iç güdüsel olarak ayurveda’nın sunduklarını uygulayarak hastalığından kurtuldu. 2017 yılında Vaidya Atreya Smith ile çalıştıktan sonra European Institute of Vedic Studies’den Ayurvedik Yaşam, Beslenme ve Dravyaguna (Ayurvedik farmakoloji) diplomalarını aldı. 2006'dan beri sertifikalı Iyengar Yoga hocası. İstanbul'da düzenli olarak, zaman zaman Londra ve Lizbon'da Ayurvedik danışmanlık veriyor ve Iyengar Yoga öğretiyor. Sine, ayurvedayı gündelik hayatımıza nasıl geçirebileceğimize dair çeşitli platformlarda yazılar yazdı, konuşmalar yaptı ve eğitimler verdi. Tutku ve zevkle yemek yapan Sine Türk damak zevkine uygun olarak nasıl ayurvedik yemekler yapılacağına dair bir Facebook sayfası açtı: Ayurvedik Lezzetler ve Bilgiler. Bu konuda mutfağı bir laboratuar olarak kullanan Sine’nin gök kuşağı renkleri ile bezenmiş leziz ve saf yemekleri efsanedir. Sine, ayurveda’nın engin bilgisini çevresi ile paylaşmaktan ve bu sonsuz, sınırsız öğrenme yolculuğunda ayurveda sanatının tutkulu bir öğrencisi olmaya devam ediyor.