12'den Sonra, 12'den Önce: Ezgi ve Beyza Mutfakta
Genel bilgiler
TARİH
19 Ocak, Pazar - 16:00
ÜCRET
3.500,00 TRY
KONTENJAN
Kayda Kapalı
OTURUM
1 Oturum
Etkinlik detayları
Ezgi'nin Pots and Pens mutfağındaki bu haftaki konuğu da Masterchef'in en sevilen yarışmacılarından Beyza! Keyifli sohbetler ve lezzetli yemeklerin Ezgi ve Beyza'nın muhteşem enerjisiyle buluşacağı geceye bekliyoruz.
Menü:
- Amuse Bouche
- Köz Patlıcan Çorbası - Çıtır patlıcan kabuğu, fesleğen yağı
- Kök Sebzeli Kiş & Sucuk - Karamelize kök sebze, Gravyer, ev yapımı sucuk, pırasa cipsi, ju sos
- Dağ Mantarlı Vol-au-Vent - Kuzu göbeği, sarıkız, porçini, kestane mantarı, karnabahar püresi, mini domates
- Fas Böreği - Köy tavuğu, Karper, acuka, semizotu salatası
- Ağır Ateşte Pişmiş Dana Kürek - Havuç püresi, confit patates roll, kürek sos
- Framboisier - Vanilyalı pandispanya, creme diplomate, frambuaz couli, çıtır krep, sütlü çikolata
Oturumlar
1. Oturum
19 Ocak, Pazar - 16:00 - 20:50
Konum
Akat, Pots and Pens, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye
Etkinliği düzenleyen
Pots and Pens Mutfak Okulu ve Etkinlik Merkezi
Hem tencere-tava, hem kalem-kağıt!
Kurumlar, yetişkinler ve çocuklar için yeni nesil bir mutfak okulu ve etkinlik merkezi. Mutfak atölyeleri, kapalı grup etkinlikler, özel gün kutlamaları, toplantı odası ve mutfak kiralama, Chef's Table ve catering hizmetleri...
Tümünü oku
Etkinlik tarihi geçmiştir.