Fransız Mutfağı (2 Kişilik Katılım)

Genel bilgiler

TARİH
20 Ekim, Perşembe - 11:00
ÜCRET
1.200,00 TRY
KONTENJAN
1
OTURUM
1 Oturum

Etkinlik detayları

Geçmişten günümüze Fransız mutfağının gastronomi tarihinde ki yeri çok büyük. Usla mutfağında bu yemekleri yaparak menünüzü geliştirin.

NELER YAPACAĞIZ?

• Soğan çorbası, peynirli kıtır ekmek ve taze kekik ile

• Tavuk Fricasse, havuç, soğan ve mantar sosu ile

• Beef Bourguignon, sarımsaklı çıtır bagetler ile

• Creme Brulee (İkram)

ETKİNLİK HAKKINDA

  • Usla Akademi girişinde workshop öncesinde bilet kontrolü yapılmaktadır.
  • Atölye mutfağı 18 kişiliktir. Her istasyonda bir kişi çalışacak şekilde planlanmıştır.
  • Atölyeler çeşitlerine göre pratik kullanımlı tam donanımlı workshop mutfağında ve tam donanımlı profesyonel pastacılık sınıfında gerçekleşmektedir.
  • Workshop esnasında alternatif içecek, aralarda çay ve kahve ikramları yapılmaktadır.
  • Tüm atölyelerde USLA atölye katılım sertifikası verilmektedir.
  • USLA gerekli gördüğü ya da minimum katılımcı sayısına ulaşılmadığı takdirde, katılımcıların ödemiş olduğu etkinlik ücretini iade ederek organizasyonu iptal etmek hakkını saklı tutar.

Oturumlar

1. Oturum
20 Ekim, Perşembe - 11:00 - 14:00

Konum

Levent Mah, Büyükdere Cd. No:185, G Katı Usla Akademi 34394 Şişli/İstanbul

Etkinliği düzenleyen

Usla Akademi

Usla Akademi

Uluslararası Servis & Lezzet Akademisi

Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi – USLA olarak 30 yılı aşkın bir süredir otelcilik ve yiyecek içecek sektöründe sertifikalı ve diplomalı eğitimler veren “American Hospitality Academy International Hotel Management Schools (AHA-IHMS)”’un İstanbul kampüsü ve Türkiye’nin önemli uluslararası otel işletmeciliği ve aşçılık akademileri arasında yer alıyoruz.
Tümünü oku
Etkinlik tarihi geçmiştir.